130 mililitrelik cam kavanozda servis edilen dondurmayı alanlara Kyoto'da üretilen el yapımı metal kaşık da hediye ediliyor.
Bundan önceki rekorun sahibi, ABD'nin New York’ta bir restoranda satılan Golden Opulence Sundae'ye ailtti. Vanilya ve 23 ayar yenilebilir altın varak içeren dondurmanın porsiyonu bin dolara satılıyor.Dünyanın en pahalı dondurması
873 bin 400 yen (yaklaşık 125 bin TL) olan özel dondurmasıyla Guinness rekorlar kitabına girdi.
Rekortmen dondurma, Japoncada “beyaz şövalye” anlamına gelen Byakuya adını taşıyor
1,5 yıllık çalışma sonunda üretilen Byakuya, İtalya'nın Alba kentinde üretilen, kilosu 15 bin 192 dolar olan beyaz trüfle yapılıyor. Dondurmada ayrıca reggiano parmesan peyniri ve hafif tatlı kokusuyla Japon sake lees sosu kullanılıyor.
Bunlar da ilginizi çekebilir