İstanbul Ticaret Odası’nın (İTO) mayıs ayı meclis toplantısında alınan kararla İstanbul’da 200 gram ekmeğin azami fiyatı yüzde 31,25 zamla 10 TL’ye çıkarıldı.
Ekonomim’den Merve Yiğitcan’ın haberine göre, İTO Meclisi’nde oylamaya sunulan kararda, ilgili yönetmeliğin 4’üncü maddesi çerçevesinde, ekmeğin girdi maliyeti arasında yer alan un, maya gibi hammaddelerin yanı sıra işçilik ve enerji maliyetlerinde yaşanan artışlar sonucunda ekmek üreticilerinin artan maliyetler karşısında ciddi sıkıntı yaşadığı belirtildi.
Bundan dolayı İstanbul için 1 kilogram ekmeğin azami fiyatının 50 TL, 200 gram ekmeğin azami fiyatının 10 TL olması bugün itibarıyla kabul edildiği kaydedildi.
En son Aralık 2023’te ekmek fiyat tarifesi güncellenmiş, 210 gram ekmek için azami fiyat 8 TL olarak belirlenmişti.