Türkiye Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Genel Başkanı Nihat Çelik, Kurban Bayramı'nın İslam dünyası için özel ve önemli bir bayram olduğunu belirtti. Çelik, yetiştiricilerin Kurban Bayramı hazırlıklarını tamamladığını ve kurbanlık hayvan sıkıntısı yaşanmayacağını vurgulayarak, vatandaşların yeterli sayıda kurbanlık hayvan bulabileceğini ifade etti.
Kurbanlık fiyatları ne kadar?
Çelik, enflasyon nedeniyle vatandaşların alım gücünün azalmasının kurbanlık talebinde düşüşe neden olabileceğini dile getirdi. Kurbanlık fiyatlarının bölgelere göre farklılık gösterdiğini belirten Çelik, canlı kilogram fiyatının 230 ila 280 lira arasında değişmesini beklediklerini söyledi. Böylece vatandaşlar, küçükbaş kurbanlıkları 8-15 bin lira arasında bir fiyatla satın alabilecek.
Bazı özel kurbanlıkların fiyatları daha yüksek olabilir. Geçmiş yıllarda genelde düşük fiyatlar ilan eden Diyanet Vakfı da bu yıl hisse bedeli olarak 11 bin 750 lira gibi bize göre makul bir fiyat açıklamıştır. Bu da sektörümüz adına memnuniyet vericidir." değerlendirmesinde bulundu.
Kurbanlık alırken nelere dikkat edilmeli?
Kurban satış yerleri ile ilgili belediyelere çok önemli görevler düştüğüne işaret eden Çelik, belediyelerin yetiştiricilerden aldığı yüksek işgaliye parasının kurbanlık fiyatlarına yansıdığını vurgulayarak, "Belediyelerimizin yılda bir kez idrak ettiğimiz bir bayramı gelir kapısı olarak düşünmeden yetiştiricilerimize yardımcı olmasını istiyoruz." açıklamasında bulundu.
Çelik, sözlerine şu şekilde devam etti:
"Öncelikle kesilecek hayvanların kurbanlık vasıflarını taşıması gerekiyor. Kurbanlık olacak küçükbaş hayvanlar sağlıklı koyun ve keçi olmasına göre 30-40 kilogramın altında olanlar tercih edilmemelidir. Kurban edilecek koyun ve keçinin bir yaşını doldurması gerekmektedir. Ancak besili ve gösteriş olarak bir yaşındakilerle aynı olursa altı ayını tamamladıktan sonra da kurban edilebilir.
Kurbanlıkta erkek hayvanların tercih edilmesi son derece önem arz etmektedir. Dolayısıyla gebe ve damızlık dişi hayvanlar kurban edilmemelidir. Uygun olmayan hayvanların kurbanlık olarak satılmaması gerekir. Ayrıca Bakanlığımız tarafından sunulan 'Tarım Cebimde' uygulamasından hayvanın yaşı, türü, ırkı ve aşıları hakkında tüm bilgiler görülebilecektir. Bu konuda da vatandaşlarımızın duyarlı olmalarını tavsiye ediyoruz."